闺蜜来串门,我用1小时50元做了5道家常

闺蜜来串门，到了饭点留她吃顿便饭，没有什么特别准备，只比平时多加了一道菜，添双筷子就可以了。看看用1个小时成本50元做了5道家常菜，山药大白菜炖豆腐丸子VS鱼头炖豆腐VS香菇鸡肉炖魔芋VS小白菜炒鸡枞菌VS培根炒花生芽，荤素搭配营养美味，有香有辣，吃嗨了。不仅经济实惠，还开胃下饭，做法也简单，是上班族最爱的菜，接下来分享这些菜的详细做法。原料：肉馅老豆腐山药大白菜鸡蛋青蒜制作：1.将肉馅和老豆腐放入碗中，加入盐、淀粉、料酒、姜末和胡椒粉；2.打入鸡蛋；3.将馅料拌均匀；4.将豆腐肉馅团成丸子放入空气炸锅中；5.按下空气炸薯条的功能键，时间到豆腐丸子就炸好了；6.将高汤倒入煲中加热；7.加入豆腐丸子；8.加入1小盘山药块；9.加盖煮五五分钟；10.揭开盖后加入大白菜进去继续煮；11.待大白菜煮软后加入少许盐调味；12.出锅前加入青蒜进去煮变色后即可。原料：鱼肉鱼尾豆腐制作：1.准备好食材；2.热锅凉油，先将鱼头正面下锅，再将鱼尾也一起下锅煎，将其双面煎至金黄；3.烹入少许高度白酒；4.烹入1勺酱油；5.加入没过食材一半的水炖煮；6.下入1大勺豆瓣酱；7.下入切好的豆腐块；8.加入姜片，炖煮10分钟；9加入少许盐和胡椒粉等调味，大火收汁即可。苏泊尔砂锅炖锅家用耐高温煲汤锅陶瓷煲燃气煤气灶专用沙锅大小号淘宝月销量￥购买已下架原料：鸡脯肉魔芋香菇制作：1.准备好食材；2.鸡脯肉片加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；3.热锅凉油，下入鸡肉片进锅翻炒；4.炒变色后下入香菇片进锅翻炒两下；5.加入魔芋进锅继续翻炒；6.倒入少许生抽；7.加入水炖煮3分钟；8.加入少许盐调味；9.大火收汁，再加入小葱末即可。原料：培根花生芽青蒜1制作：1.准备好食材；2.热锅少油，下入培根片进锅微微煎出油脂；3.将花生芽放进锅中翻炒；4.不停地翻炒至花生芽至九成熟，加入盐调味；5.出锅前下入青蒜；6.翻炒均匀即可。￥10贝蒂斯特级初榨橄榄油ml*2瓶装礼盒西班牙原装进口过年送礼19年6月后生产年货礼盒京东月销量好评率99%无理由退换官方店￥购买原料：小白菜鸡枞菌胡萝卜制作：1.准备好食材；2.热锅凉油，下入胡萝卜进锅翻炒炒出红油；3.下入鸡枞菌进锅翻炒；4.微微炒软后下入小白菜进锅翻炒；5.微微变色后加入少许盐调味；6.翻炒均匀即可。


本文编辑：佚名
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