营养与疾病的关系

营养与疾病的关系

现代医学虽然高度发展，但并不能让我们远离疾病，我们要不断思考，去寻找其它的出路。清朝时代，在全世界范围之内，“天花”被认为是不治之症，如今这种疾病已经灭绝了。肺结核也就是“痨病”,在古代被认为是不治之症，如今却可以轻松治愈。现代医学认为很多疾病是不治之症，只是因为还没有找到正确的治疗方法而已。在大自然当中，有问题就必定有答案，当上帝为我们关上一扇门的同时，一定会为我们打开一扇窗。山重水复之后，必定是柳暗花明。

请问一个人是靠药长大的还是靠营养长大的？您肯定会说靠营养长大的。我们吃饭是为了吃饱还是为了摄取营养？如果仅仅是为了吃饱，干脆吃一团棉花得了，或者在胃里面放一块石头永远不会饿，多省事啊！我们吃饭不仅是为了吃饱，而是为了吃饭中的营养。一个人生病不是因为缺药，而是因为营养不均衡，所以我们生病就应该怎么办？均衡营养。如果几天不吃饭或者饮食总不规律我们就会生病，生病之后我们改变饮食习惯，每天按时吃饭，身体又会逐渐康复，您认可吧？饭是不是可以治病？而我们吃饭是为了吸取饭当中的营养，是不是相当于营养素能治病？医院也用营养素治病，比如说缺铁性贫血，医院会怎么做？给您补点铁，您就不贫血了。铁就可以治病，铁把贫血治好了。铁是一种矿物质，矿物质就是营养素。大家都知道缺碘容易得大脖子病，我们国家采取了一个政策，在盐中加碘，大脖子病就越来越少了，说明碘可以治病，碘是一种矿物质，矿物质就是营养素。腰酸背痛腿抽筋，和缺钙有关系，医生给您开点钙片，吃完后症状得到了缓减，钙就是营养素啊。有些水肿患者，医生给注射一支白蛋白，水肿就消退了。白蛋白是蛋白质的一种，蛋白质就是营养素。小时候家里穷，我特别想感冒，因为感冒之后母亲就给我买罐头吃，吃完罐头感冒很快就好了。因为罐头里面有大量的维生素C，可以提高免疫力。我的家乡来自陕北，不仅有好听的陕北名歌，还有好吃的大枣。我有一个表妹，每次来月经的时候痛经痛得要死，而且感到非常疲劳和焦虑，她母亲就给她煮红糖大枣水喝，喝完痛经症状就有所缓减，因为红糖里面有铁，大枣当中含有丰富的维生素C，维生素C还可以促进铁的吸收，喝完之后就可以补铁补血，痛经症状就缓减了。这些例子足以证明营养素调理疾病可以达到治疗的效果。

人是这个世界上最复杂的动物，也是自然界当中最精密的一台仪器，全世界各地的人都在研究“人”,研究明白了吗？没有，为什么？因为病人越来越多了！我们也来研究研究人，要想研究人，就要学习解剖学。我想如果我讲解剖学的话，一定把您讲晕了，那我就给您讲讲全世界最简单的解剖学。人是什么组成的？系统。人是由系统组成的，比如说呼吸系统、循环系统和消化系统等。系统是什么组成的？器官。比如说，消化系统是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门、肝胆和胰腺等器官组成的。器官又是什么组成的呢？器官是由组织组成的。比如说，胃是由黏膜组织和结缔组织组成的。组织是由什么组成的？细胞。组成人体的最小单位是细胞。要想获得健康，首先系统要健康；系统要健康，每个器官必须健康；器官要健康，组织必须要健康；组织要健康，细胞务必要健康。所以一个人要想获得健康，最主要的是每个细胞要健康。一个人生病，根源是细胞生病了。全世界只有一种病，就是细胞病变，而细胞是由营养素组成的，比如说水、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和矿物质等。水占细胞的70%左右，世界卫生组织告诉我们每天喝够八杯水才能获得健康，请问您喝够了吗？蛋白质占细胞的20%左右，中国营养协会告诉我们，要想获得健康，成年人每天需要摄入60-80g左右的蛋白质，请问您吃够了吗？水没有喝够，蛋白质没有吃够，脂肪却吃多了，如今很多的家庭顿顿少不了肉，满大街都是油炸食品，导致脂肪摄入过量。碳水化合物也吃多了。过去老百姓吃的是五谷杂粮，现代人把谷物的外壳都给猪吃了，剩下的被磨的精光的米和精细的面给人吃了，把猪养的油光锃亮，人却生病了。蔬菜水果吃得少了，所以维生素和矿物质也没吃够。过去老百姓吃不上饭，吃一些野菜、树皮，里面含有大量的维生素和矿物质。细胞的营养出现了严重的不均衡，细胞就生病了。就像盖一栋大楼，如果砖、瓦、砂、石、钢筋和水泥搭配不均衡，少砖或者缺水泥，我们能把楼盖好吗？巧妇难为无米之炊，我们的细胞缺乏原材料，怎么能够正常运转呢？没有营养就没有生命。人生病是因为细胞病了，细胞生病主要是两个因素造成的，一是外界的因素，比如各种污染和致病微生物给细胞会造成伤害；二是细胞营养不均衡。通过给身体排毒，抗菌消炎，补充适量的营养，细胞才可以正常运转，人才能获得健康。

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本文编辑：佚名
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