方便面究竟是“天使”还是“魔鬼”(2)
实际上,方便面就是加了油盐的主食,只适合于临时就餐不便或遭到条件限制吃不到东西时补充能量,不能常常替换一顿包括蔬菜、水果、肉类、蛋类等的正餐。
饥饿难耐,方便面确切能填饱肚子,但它提供的主要是能量,而非营养。在人们每天摄取的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素、水等七大营养元素中,只要缺少其中一种营养素、时间长了,都会造成营养缺少。
想把方便面吃得健康,最好别把调味包中的调料全部倒入汤内,应酌量倒入白癜风能彻底治好吗,以减少味精、盐和油。由于方便面中的营养仅是碳水化合物和少量蛋白质,因此最好能煮着吃,再可以根据个人的喜好,加入新鲜青菜、鸡蛋、肉类、豆制品等,或是配些能生吃的水果蔬菜,如黄瓜、西北京治疗白癜风最好医院红柿、萝卜、香蕉、梨、橘子等,以补充蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的不足。
需要提示的是,尽可能不要用方便面作为晚饭和夜消,由于这时候身体对高脂肪食品的需求较少。更不要干嚼方便面,因其中的棕榈油在常温下是固体状;而且方便面中的食粮是被油脂牢牢包裹住的,干嚼不利于消化吸收。
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