薯条不用买,自己做1元孩子能吃饱,当主食

薯条不用买，自己做1元孩子能吃饱，当主食解馋还不长肉

最近家门口新开个超市，刚开业什么菜都物美价廉，土豆0.49元一斤，夏天蔬菜最丰富的季节，即使是本地菜，感觉也没有这么便宜过，毫不犹豫买了2元钱的，那就是4斤大土豆啊，回来炸薯条，给孩子解馋。

薯条无论是做零食还是做主食，外焦里糯，不但孩子们爱吃，成年人甚至老年人都喜欢，虽然大家都知道经常食用吃油炸食品不利于健康，但是成年人能控制不去购买，孩子就不一样了，孩子想吃，明知不利健康，还是不得不买。今天你有口福了，大海教你最简单的炸薯条，在家自己做，1元孩子能吃饱，2元全家吃，而且大可放心吃，不长肉，因为这个薯条是非油炸食品，口感不差，吃得更健康。

这是一道无需油炸的炸薯条，看着都有食欲，2个大土豆，2g油没用完，是不是比你炒菜还省油，当主食当零食都没有负担，越吃越苗条。我家隔三差五就炸一次，薯条薯片换着来，还常常炸小土豆，孩子爱吃，大人也馋，每次炸一炉根本不够吃，自己炸薯条就是方便，想什么时候吃就什么时候炸，刚出炉满屋子香味，别说孩子，大人也控制不住想吃哈。

家中土豆和鸡蛋一样，从来不断，每次去市场都不少买土豆，因为全家人都爱吃，晚餐常常用来做主食，而且做法也超简单，大热天不用汗流浃背的煎炒烹炸，只要将准备好的薯条丢进空气炸锅，剩下的就等待开餐喽。土豆被称为“十全十美”的食物，含有丰富的营养价值，易为人体消化吸收，老人孩子都爱吃。常吃土豆有祛脂降压，解毒通便，养容瘦身，提高免疫力的作用。

土豆2个；色拉油2g；番茄酱适量。

厨具：ACA空气炸烤箱

做法及步骤：

土豆去皮洗净，这大土豆如此物美价廉，当然不能错过，碰到了要多买点，炸薯条、薯片全家人都爱吃。

将洗干净的土豆切条，宽度和厚度大约在1厘米左右，不要太细，否则口感不好。

切好的土豆条入冷水中浸泡10分钟以上，半小时左右最好，泡出表面的淀粉。

捞出薯条控净水分，最好用厨房纸吸干水分。

最近入手一款大玩具，空气炸烤箱，火候非常棒，温度无需太高，炸出来的薯条恰到好处，今天就用它来感受一下快速炸薯条。炸蓝铺上锡纸，码入薯条，给所有的薯条薄薄地刷一层油。

送入空气炸烤箱，度炸10分钟，一面炸好，取出，翻面再炸10分钟，中间可以取出翻动一次，也可以再刷点油，让薯条均匀受热，炸制时间依据土豆条的薄厚而定。

度，炸20分钟，就炸好了，外焦里糯，看着就特别有食欲，我家小朋友的最爱。

出炉装盘。简单、省油、健康，口感好，蘸番茄酱吃无可挑剔。

小贴士：

1、喜欢咸口，可以在浸泡土豆条时，撒点盐。

2、炸制时间依据土豆条的薄厚而定，各品牌的炸锅也有区别，请根据自己的炸锅设定。

薯条不用买，在家自己做，简单，省油还健康，放心吃还不长肉，老少皆宜，欢迎留言，感谢您浏览我的文章，如果您也喜欢美食，请多多


本文编辑：佚名
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