宝宝缺铁性贫血食谱图一

怎么判断宝宝缺铁

患有缺铁性贫血的宝宝一般有烦躁不安，精神不振，活动减少，食欲减少，皮肤苍白，指甲变形（反甲）等表现。较大的宝宝还可能跟家长说老是疲乏无力，头晕耳鸣心慌气短，病情重者还可出现肢体浮肿，心力衰竭等症状。

患有缺铁性贫血的宝宝如果不及时补铁，还可能出现体力下降，记忆力下降，细胞免疫水平下降，生长发育迟缓等症状，易发感冒，气管炎等上呼吸道感染。缺铁还会影响婴幼儿智能发育，是宝宝出现神经精神症状。所以，一旦发现宝宝有贫血症状，医院做贫血检查，不应擅自用药，以免延误诊断和治疗。

怎样防止宝宝贫血

1、蛋黄补铁。

2、食物补铁。

3、健康均匀的进食方式和习惯。

4、提倡用铁制炊具烹调食物。

5、药剂补贴。

肝泥蛋羹

材料：猪肝，鸡蛋，香油

做法：1、将猪肝洗净，放入开水

锅中焯水，捞出剁成泥。

2、将猪肝泥放入碗中，放在锅

中蒸熟取出备用。

3、鸡蛋打入碗中用筷子搅散

将肝泥加到蛋黄液中，调匀。

4、放入锅中蒸8到10分钟加入香油

即可。

猪肝一定要反复冲洗，最好用清水或盐

浸泡30分钟。

黑芝麻糊

食材：黑芝麻（炒熟），

白糖

做法：将黑芝麻研磨成

粉和白糖均匀混合。冲

水将其成糊后可直接为

给宝宝。

温馨提示：黑芝麻里含

有丰富的铁，对缺铁的

宝宝非常有好处。

红枣桂圆小米粥

材料：红枣（干），

桂圆，小米

方法：1将红枣泡发后去皮去

核，剁碎

2桂圆去核放入锅中，

与小米，红枣一起煮烂即可。

温馨提示：红枣，桂圆都是热性食材，

所以适合虚寒体质的宝宝补血。

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本文编辑：佚名
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