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中品养生缺铁性贫血吃什么

  • 来源:本站原创
  • 时间:2016-11-28 20:04:18
缺铁性贫血吃什么?推荐5大食物4大食谱缺铁性贫血主要是由人体摄入铁元素不足或铁元素吸收障碍引起,造成红细胞内铁缺乏以及血红蛋白合成减少,血红蛋白主要是携带氧气运输到人体的各个器官的,血红蛋白减少后,运送到人体各个器官的氧气不足,出现缺氧的各种症状。如头晕,记忆力减退,精力不集中,面无血色,头发没有光泽等症状,严重者影响心脏,一般多见于婴幼儿、青少年、妊娠和哺乳期妇女。那么缺铁性贫血吃什么好?小编这里给大家推荐5大补铁食品和4大补血食谱1枸杞枸杞性平,味甘,含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等微量元素,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。2桂圆 桂圆含丰富的铁和蛋白质等,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。还对病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症有一定的治疗作用。3猪肝动物肝脏中铁的含量极高,而且比较容易吸收。此外,常吃动物肝脏,可以为机体提供足够的造血塬材料,使人面颊红润、精神振奋。猪肝是,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能,防止缺铁性贫血和佝偻病。4黑木耳味甘性平,因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,有凉血、止血作用。5黄豆每克黄豆及黄豆粉中大约含铁11毫克,而且人体吸收率可达7%,与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。推荐补铁食谱1桂圆枸杞粥①将桂圆、枸杞、黑米、粳米分别洗净,加适量的水一同放入砂锅。   ②大火煮沸后改小火煮约半小时至一小时,至米烂汤稠即可。2黑木耳红枣汤①黑木耳洗净泡发,红枣去核洗净。   ②将黑木耳和红枣放入锅内用大火烧开后转中火煮15-30分钟即可。   ③可根据个人口味加入猪骨或红糖一同煮食。3菠菜猪肝汤①猪肝切块洗净后用适量清水和料酒浸泡片刻后用生抽、盐、生粉和香油腌制。   ②菠菜洗净切成段。   ③将猪肝和菠菜分别放入沸水中汆烫,去除血沫和涩味。   ④烧开上汤和姜片,再放入菠菜、猪肝和枸杞,烧煮片刻待材料熟透加入盐和胡椒粉即可。5黄豆排骨汤①黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。   ②放适量的水加入姜片煮沸后放入排骨,去除血沫。   ③重新煮一锅水,放入排骨、黄豆和姜片,煮开后转小火煲1-2小时加入调味料即可







































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