导语:被诊断出缺铁性贫血,想食补却不知道哪些食物含铁量高?问上医告诉您12种补铁最该吃的食物!
1/12牛肉如果您很爱吃肉,选牛肉吧,它能够帮您补铁!
每天需要多少铁呢?这取决于人的性别和年龄。男人需要8毫克/天,50岁之前的女人需要18毫克/天,孕妇则需要27毫克/天。
2/12家禽肉不吃红肉怎么办?不要慌张,家禽肉也富含铁,试一试鸡肉和鸭肉。3盎司(约85克)的鸭肉含2.3毫克的铁,同样重量的鸡肉含铁量是1毫克。
3/12深绿叶蔬菜如果您想找美味的配菜,选菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝吧!美味还能加铁哦!
4/12鱼不论是养殖的还是野生的,鱼都是高蛋白、低脂肪的补铁良品!金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼和黑线鳕均富含铁这种矿物质。
5/12虾与牡蛎您是不是非常偏爱大碗大碗的浓汤呢?虾和牡蛎中的铁含量很丰富,搭配上棕米或者营养米就能得到一顿铁含量丰富的大餐,满足喜好的同时您还能收获身体需要的铁质!
6/12素食即使不吃肉,您仍然可以获取足够的铁质。豆腐就是个很好的选择,或者豆类如蚕豆、鹰嘴豆或白豆等等。
植物类食物中的铁是非血红素铁,相较于肉食中的血红素铁更难吸收。搭配富含维生素C的饮品,能够帮助人体更好的吸收铁质。
7/12谷物食品早餐是摄入铁质的绝佳时期。小麦、麸皮和燕麦麦片都是很好的选择,给自己再加点蓝莓,吃起来美美的!
8/12鸡蛋炒蛋、煮蛋、或煎蛋,无论怎么做你都能得到恰当含量的铁质。白面包或者全麦面包也能够增加铁质,因此将鸡蛋夹在吐司里是个不错的选择哦。
但若是将鸡蛋与咖啡或者热茶一起食用,就会使效果大打折扣,它们会妨碍人体吸收铁质。
9/12糖浆您可能不知道,枫糖浆配煎饼也可以补铁哦。糖浆和玉米浆中同样富含铁。
10/12坚果和果干为自己做一份富含铁质的干果零食吧,从腰果和开心果开始,加上果干如葡萄干、梅干、椰枣、桃干等。
11/12新鲜水果西瓜不仅仅是夏日的解暑圣物,一小片西瓜就能为您补充3毫克的铁,相当于5颗无花果的含铁量。1根香蕉含有1毫克的铁,而一个苹果可以补充0.5毫克铁。
12/12巧克力给您一个吃巧克力的理由,它含铁量很高!一小口黑巧克力就能为您的身体补充铁质,3盎司(约85克)黑巧克力就含有7毫克的铁质哦。
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