预防宝宝缺铁性贫血,如何让宝宝把铁吃下去

注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意

　宝宝健康的身体需要铁元素，参与造血、维持生长发育、抵御感染性疾病，宝宝足月出生时，体内储存的铁大约有毫克，仅能满足出生后4-6个月的需求，所以宝宝经常缺铁。

　　缺铁性贫血是宝宝常见疾病，特别是2岁以下的婴幼儿。宝宝缺铁可以影响到宝宝的生长发育，以及运动、免疫等各种功能。所以妈妈要注意给宝宝补充铁，从宝宝自身来说，从辅食添加开始，适当的补充富含铁的食物尤为必要。

　　肝泥粥

　　用猪肝做的粥，猪肝富含铁，可以给宝宝提供充足的铁元素。将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出猪肝后剁成泥。将白菜洗净切丝，锅内放油，油热后下猪肝煸炒，加入葱姜末及适量的酱油炒透入味，然后加适量的水烧开，再放入洗净的大米和小米煮到熟烂。然后放入白菜丝及少量的细盐，煮片刻即可。

　　肉卷菜

　　将面粉和黄豆按10比1的比例掺和，加入适量的水和成面团发酵，将猪瘦肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内，蒸30分钟，切成小段食用。

　　四彩珍珠汤

　　将面粉加水用筷子搅匀成细小的面疙瘩，猪肉剁成肉末，菠菜开水焯一下，控水切成小段。锅内放油加热，下肉末煸炒，放点葱姜末及酱油，加入适量的水烧开。再把面疙瘩倒入，搅拌均匀，加入鸡蛋液、菠菜、紫菜和盐，煮片刻即可。

　　在给宝宝补铁的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果，有助于提高铁的吸收率，猕猴桃、鲜枣、柑橘等，都是富含维生素C的水果。而且，宝宝的牙齿未长齐，咀嚼能力较差，所以给宝宝的食物一定要细，要软，宝宝才能更好的消化、吸收。